Proyso colabora en el proyecto del Centro Nutricional San José en Teculután (Guatemala) donde son acogidos un grupo de unos 20 niños con altos niveles de desnutrición.  Anualmente entre 216 y 240 niños y niñas son atendidos para mejorar su salud y esperanza de futuro gracias a este proyecto iniciado en 1963 y que desde el año 1978 las Hermanas Terciarias Capuchinas asumen y continúan.

Este proyecto se sostiene únicamente de donaciones, por lo que cualquier ayuda, por pequeña que sea, se convierte en vida para muchos niños y sus familias que nos necesitan.

A consecuencia de las restricciones impuestas a consecuencia de la pandemia del COVID19, las Hermanas Terciarias Capuchinas realizaron los controles y ayudas de forma domiciliaria. Se les aportaron alimentos, medicamentos y complementos vitamínicos y artículos de higiene a las familias de los niños con problemas de desnutrición. También se prestó la educación nutricional para que pudieran atender a sus hijos y que se recuperaran en los duros momentos de aislamiento social. Actualmente ya se prestan la totalidad de los servicios en las instalaciones del centro nutricional.